Kopke – korunní svědek historie portského vína

Kopke je nejstarším vinařským domem specializovaným na portské víno.

Jeho historie se začala psát již v roce 1638, tedy více než sto let před vznikem vymezené vinařské oblasti Douro. Téměř čtyři století zkušeností, tradice a poctivé práce udělaly ze značky Kopke jedno z nejuznávanějších jmen ve světě portského.

Historie značky

Příběh Kopke začíná německým obchodníkem Nicolauem (Nicolaus) Kopkem, který přišel do Portugalska jako generální konzul hanzovních měst, obchodní konfederace působící zejména v severozápadní Evropě.

Nejprve se usadil v Lisabonu a o dva roky později v Portu, odkud začal vyvážet portugalská vína do severní Evropy, především do Hamburku. Z původně obchodní společnosti se postupně stal vinařský producent, který významně přispěl k rozvoji obchodu s portským vínem.

Ve 20. století se značka Kopke začala stále více soustředit na vlastní produkci.

Zásadním milníkem byl rok 1922, kdy získala slavnou vinici Quinta de São Luiz v údolí Douro. Díky tomu drží plnou kontrolu nad kvalitou hroznů i výrobou svých vín. Dnes je Kopke součástí skupiny Kopke Group, která sdružuje několik prestižních vinařských značek z oblasti Douro.

Vila Nova de Gaia – místo, kde zraje čas

Stejně jako většina tradičních výrobců portského vína má Kopke své historické sklady ve městě Vila Nova de Gaia, na jižním břehu řeky Douro naproti historickému centru Porta.

Právě zde po staletí dozrávají portská vína v dubových sudech za ideálních podmínek, které vytváří blízkost Atlantského oceánu a jeho specifické klima.

Dnes v Gaie najdou návštěvníci Casa Kopke – elegantní dvoupatrový vinařský dům spojující historii, degustace i prodej vín a dalších produktů. Milovníci portského si zde mohou vychutnat desítky vín po skleničkách, včetně vzácných ročníkových Colheita a dlouze zrajících Tawny.

V přízemí Kopke Port Wine House Vás rádi přivítají v obchodě, kde si můžete vína koupit nebo si o patro výš posedět u degustace.

V roce 2025 zde byl navíc otevřen luxusní hotel Tivoli Kopke Porto Gaia, který ještě více podtrhuje význam této ikonické značky.

Vinice Quinta de São Luiz

Srdcem vinařství je Quinta de São Luiz, jedna z nejkrásnějších vinic v oblasti Douro DOC, ležící na strmých břidlicových svazích nad řekou Douro poblíž města Pinhão.

Terasovité vinice jsou osázeny tradičními portugalskými odrůdami, jako jsou Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca nebo Tinto Cão. Kombinace břidlicového podloží, horkého suchého léta a velkých rozdílů mezi denními a nočními teplotami dává vzniknout hroznům s mimořádnou koncentrací, jež jsou základem výjimečných portských i tichých vín.

Specialista na portská vína Colheita

Jméno Kopke je dnes neodmyslitelně spojeno především s víny Colheita – portskými víny pocházejícími z jediné sklizně, která zrají dlouhé roky v dubových sudech. Právě v této kategorii patří Kopke mezi světovou špičku a jeho archiv obsahuje jedny z nejstarších sudů portského vína vůbec.

Vedle Colheita vyrábí také vynikající portská typu Tawny s udáním stáří (10, 20, 30 a 40 let), White Port, Ruby, LBV i klasické Vintage Port.

Zaujalo nás

• Kopke je nejstarší existující značkou portského vína na světě, založenou již v roce 1638
• Historie vinařství začala ještě před vymezením vinařské oblasti Douro v roce 1756
• Kopke vlastní jednu z největších a nejcennějších sbírek archivních vín Colheita na světě
• Typickým poznávacím znakem mnoha lahví Kopke je elegantní etiketa s ručně malovaným vzhledem, která odkazuje na dlouhou historii vinařského domu
• Motto značky zní: „The Essence of Time“ – Podstata času, což dokonale vystihuje filozofii dlouhého zrání portských vín