Burmester

Burmester – více než 270 let historie portského vína

Značka Burmester patří mezi nejstarší a nejrespektovanější výrobce portského vína.

Její historie sahá až do roku 1750, kdy Henry Burmester společně s Johnem Nashem založili v Londýně obchodní společnost Burmester, Nash & Co.

Zpočátku se věnovali obchodu s obilím, brzy však přesunuli své aktivity do Portugalska, konkrétně do města Vila Nova de Gaia, odkud začali exportovat portské víno do celé Evropy.

Historie a rozvoj

Klíčovou postavou v dějinách značky se stal Johann Wilhelm Burmester, který v roce 1834 přišel do Porta a postupně firmu převzal. Z původně zadluženého podniku vybudoval prosperující obchodní dům a položil základy rodinné dynastie.

Na konci 19. století byla společnost přejmenována na J. W. Burmester & Co. a začala se dynamicky rozvíjet – vlastnila například lodě pro přepravu vína i výrobu lahví, čímž si zajistila plnou kontrolu nad obchodem.

Navzdory historickým výkyvům si značka udržela kontinuitu a v roce 1992 rozšířila své portfolio o vína kategorie DOC Douro, čímž spojila tradiční portské s moderní produkcí suchých vín.

Dnes je Burmester součástí skupiny Kopke Group a jeho vína se prodávají ve více než 30 zemích světa.

Vinařský dům ve Vila Nova de Gaia

Srdcem značky jsou historické sklepy v Vila Nova de Gaia, které se nacházejí přímo u řeky Douro hned u pilíře ikonického mostu Dom Luís I Bridge.

Tyto sklepy, známé jako „Caves Burmester“, představují jedinečné místo, kde vína zrají v tradičních sudech a kde se návštěvníci mohou ponořit do téměř třísetleté historie značky. Atmosféra prostoru kombinuje historickou autenticitu s elegancí a nabízí i řízené degustace portského vína.

Vinice a terroir

Víno Burmester vzniká z hroznů pěstovaných v legendární oblasti Douro Valley, jedné z nejstarších vinařských oblastí na světě. Strmé svahy nad řekou Douro, břidlicové podloží a extrémní klimatické podmínky dávají vzniknout vínům s výraznou strukturou a komplexním aromatickým profilem.

Společnost dlouhodobě spolupracuje s místními pěstiteli, často na základě dlouholetých partnerství, což zajišťuje stabilní kvalitu hroznů i kontinuitu stylu.

Styl a charakter vín

Burmester je známý především svými vyzrálými portskými víny typu Tawny a Colheita, která vynikají elegancí, jemností a tóny sušeného ovoce, ořechů či koření. Vedle nich nabízí i klasická Ruby a Vintage portská s bohatým ovocným charakterem a vynikajícím potenciálem zrání.

Zajímavost

Méně známým faktem je, že rodina Burmester má původ v Německu – samotné jméno vzniklo ze slova „Burgmeester“ (starosta). Teprve později se rod přesunul do Anglie a následně do Portugalska, kde se z něj stal jeden z pilířů světa portského vína.