pečený losos

Filet z lososa s paprikou

Budete potřebovat

 

Pracovní postup

Omyté filety pokapte šťávou z ½ limetky a poté potřete každý filet 1 lžičkou kořenící směsi. Tato směs již obsahuje česnek, ale pokud máte rádi česnek, potřete filety ještě rozmačkaným česnekem. Nechte ½ odležet. Poté vložte filety do zapékací mísy potřené trochou oleje.

Pečte při teplotě 220 °C. Upečené filety vyjměte z trouby na položte na něj plátky másla a nechte rozpustit. Rozpuštěné máslo použijte na pokapání brambor, které jsou nejlepší přílohou.